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17 Mai |
Kassenbon – wofür ich so Geld ausgebe 2012 Finanzen
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| Bananen 0,474 g | 0,55 | 1,15 / kg – Lidl | lidl |
| Erdbeeren 500 g | 1,25 | ||
| Hauchschnitt Royal | 1,69 | ||
| Tilsiter | 1,89 | 400 g | |
| Magerquark | 0,59 | Speisequark mager | |
| Reisgericht Huhn | 0,75 | 160g – 2 Port. / Kania | |
| Biermix Lemon | 0,29 | PET 0,5l Grafenwalder | |
| 1,5l Kesse Kirsche | 0,95 | Punica, VK o. Pfand | |
| Schlaufentragetasche | 0,10 | Tüte, groß | |
| Biermix Grapefruit | 1,99 | Sixpack 0,5l PET | |
| Stiel-Eis Multifrucht | 1,79 | 10er Pack | |
| Chester-Cheese | 0,89 | Käse-Scheibletten | |
| Cola-Limonade | 0,39 | 1,5l PET Flasche | |
| Orangen-Limonade | 0,33 | 1,5l PET Flasche | |
| Sanft & Sicher 4-lagig | 2,95 | 12 Rollen | dm |
| Bodylotion Milch / Honig | 1,25 | Balea | |
| Oleander | 5,99 | Anfang Mai 2012 | OBI |
| Raketeneis | 1,49 | Paket 12 Stück | lidl |
| Salami 1A | 0,99 | ||
| Frischkäse Kräuter 7% | 0,99 | Almette | |
| Hefeweißbier | 0,34 | PET 0,5l Grafenwalder | |
| Apfelnektar | 0,79 | 1,5l Solevita | |
| Allzwecktücher | 2,99 | Riesenrolle, wie “ZEWA” | |
| Paprikachips | 0,75 | 200 g Crusti | |
| Blumentopf 40 cm | 3,50 | für Pflanzen Balkon | Mac Geiz |
| Küchenrollen | 1,35 | 4-er Pack | |
| Bad- und Wannenreiniger | 0,85 | Scotia 750 ml | |
| Monatskarte U+S + Bus | 74,00 | BVG Gesamtnetz AB | Shop |
| Dressingshaker | 1,00 | Trinkgefäß | Euroshop |
| T-Shirt | 2,96 | Größe L | Woolworth |
| Bermudashorts | 4,99 | Coole kurze Hose | Zeeman |
| Parfum + Duschgel Set | 16,15 | Davidoff Cool Water | Karstadt |
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13 Mai |
Obstsalat zum Wochenende Ernährung
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Eigentlich ist es immer wichtig, Vitamine zu sich zu nehmen und wenn ich weiß, dass ich zum Beispiel an einem Wochenende frei habe, kann ich das auch entsprechend vorbereiten. So etwas kann ich dann sowohl zum Frühstück genießen, um gesund in den Tag zu starten oder bequem als Beilage, Nachtisch und gerne auch als Kleinigkeit zwischendurch. Zuletzt aber habe ich eingekauft für zwei große Portionen Samstag/Sonntag.
Bei Perfetto, der Lebensmittelabteilung von Karstadt, gibt es viele frische Lebensmittel von guter Qualität und darauf sollten wir ja alle achten, nicht nur bei Obst. 1/4 Wassermelone kostet 1kg/1,49€ in meinem Fall waren das 762 Gramm für 1,14€. Bei den Äpfeln schaue ich immer, dass sie grün und knackig sind, deshalb bieten sich Granny Smith-Äpfel an zum Preis von 93 Cent für zwei Stück (374g – 2,49/kg). Alles wird in kleine Stücke geschnitten also für eine Portion ein Apfel und ein halbes Viertel Melone.
Bei den Bananen habe ich gleich fünf Stück gekauft, das sind zwei je Portion und eine nebenbei zum Naschen. Von Chiquita kosten die 1,99€ pro Kilogramm und mein Bedarf ist 848g also Kosten von 1,69€. In die Schüssel füge ich noch eine Orange hinzu, für zwei habe ich 2,72€ hingeblättert – aber ich wusste auch, dass sie gut schmecken. Um hier noch eine herbe Note hinzuzufügen, kamen noch Cranberries dazu – aber nur ein paar aus der 200g-Schale für 2,59€.
Die Tatsache, dass mein Bon eine Summe von 10,86 Euro aufweist, ist nur dem Umstand geschuldet, dass ich noch eine 2-Liter-Packung “Pfanner – Der Gelbe” Tee mitnahm (mehr zu diesem Tee hier). Alles in allem kann ich also sagen: Nicht mal 5 Euro hat mich das gekostet für eine Portion leckerem Obstsalat, der gesund ist im Sommer wie im Winter. Zieht man den Cranberrie-Luxus ab, ist es sogar weitaus weniger!
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8 Mai |
Ralf Zacherl kocht – für FunTa Prominente Menschen
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Ja das hat doch mal Spaß gemacht. Im Rahmen der Geburtstagsfeierlichkeiten der Spandauer Karstadt-Filiale in der Altstadt (45 Jahre) lud der allseits bekannte und beliebte Promi-Koch Ralf Zacherl mit Unterstützung der Firma Silit zum fröhlichen Kochen. Die Firma Silit gibt es seit Jahrzehnten und mit ihr verbindet man immer Qualität, egal ob es um Töpfe, Pfannen oder allgemein eben Küchenzubehör geht.
Am Donnerstag, den 04. November 2010 präsentierte Ralf uns: Tafelspitz aus dem Schnellkochtopf mit Süßkartoffelstampf und Kräutersoße. Draußen war es herbstlich, alles grau und dunkel, selbst an diesem frühen Nachmittag. Was liegt da näher, als sich bekochen zu lassen im warmen Warenhaus in der Karstadt-Abteilung, für die ich ja selbst schon viel gearbeitet habe. Weitere Zacherl-Rezepte gibt es hier.
Die erste Frage von Ralf war natürlich “habt ihr alle Hunger”, was mit einem kräftigen “Ja” beantwortet wurde. Dann ging es los, er erklärte uns die einzelnen Geräte und Töpfe, mit denen er täglich arbeitet. Die Zutaten lagen auch schon bereit, aber als erstes muß natürlich das Fleisch nach dem Schneiden in den Topf, um dann parallel an den Beilagen zu arbeiten. Unter anderem benötigt man für dieses Rezept Zwiebel, Möhre, Sellerie und Lauch. Immer griffbereit Gewürze wie Lorbeerblatt, Nelke, Wachholderbeeren, Thymian, Pfeffer- und Piment-Körner. Fehlen dürfen hier auch nicht die Süßkartoffeln, gemischte Kräuter und – ganz klar immer zur Hand Butter, Milch, Schmand, Zitrone und Wasser……
Zwischendurch fragte Ralf immer wieder nach, ob es Fragen gäbe und so kam es auch zu teils lustigen Dialogen und Hinweisen, was das ganze noch unterhaltsamer machte, als es eh schon war. Zum Beispiel, dass man auf das normale Kochsalz komplett verzichten solle und nur noch mit dem eigentlichen Ursprungsprodukt Meersalz kochen soll, weil es einfach viel gesünder ist wegen der enthaltenen Zusatzmineralien wie Kalium, Magnesium und Mangan. Ausgewogene Ernährung nannte Zacherl das “A und O”, während er Kräuter schnippelte, nach dem Fleisch im Schnellkochtopf sah oder sich gerade wieder über das viel zu heiße Wasser aus dem Wasserhahn ärgerte. Mittendrin rief seine Frau an, vielleicht wollte sie Bescheid geben, dass das Essen fertig ist – man weiß es nicht. Aber weiter im Programm, der Tafelspitz ist fertig, wenn er leicht von der Fleischgabel rutscht.
Aufmerksam hört Ralf zu, wenn einer der Zuschauer eine Bemerkung macht oder es eine Frage gibt. “Das ist ja auch der Grund, “ so Zacherl “warum ich gerne vor Publikum koche, so kann man viel besser im Dialog auf Fragen eingehen oder etwas nochmal zeigen”. Interessant auch, wie er von den unterschiedlichen Geschmäckern sprach: “Neben den bekannten Richtungen süß, sauer, bitter und salzig gibt es noch eine fünfte, weniger bekannte. Umami”. Habe ich bis dato noch NIE gehört. Laut lebensmittelwissen.de: Umami ist die Bezeichnung für einen Geschmackseindruck, der vor allem durch die Aminosäure Glutaminsäure vermittelt wird und wörtlich übersetzt so viel wie Schmackhaftigkeit oder Köstlichkeit bedeutet. Einer rief noch “Scharf!” als Vorschlag für eine Geschmacksrichtung, woraufhin Ralf konterte “Scharf, das ist ein Zustand, kein Geschmack”. Gelächter, weil man es wohl von außen wie innen sehen kann.
Darum kann man das Kochen auch nicht streng vorgeben mit den Mengen, die Rezepte seien immer nur eine Art Einkaufsliste und jeder hat ja –wie man auch so oft und schön sagt- einen anderen Geschmack, Geschmäcker sind eben verschieden. Wäre ja auch schlimm, wenn wir alle gleich herumlaufen, das gleiche essen und das gleiche denken würden. ;) Die letzten Gewürze sind beigegeben, mit scharfem Messer die letzten Kräuterreste gehackt und zur Sauce gegeben. Nach einer kurzweiligen Stunde ist die Koch-Session auch schon wieder beendet und es wurde serviert, jeder bekam etwas ab, um zu kosten. Was soll ich sagen – es war ein Traum, das war aber sowas von lecker und ein Genuss für jeden Gaumen. Da bekommt man wirklich Lust, wieder mehr selber zu Kochen – was ich hiermit hoch und heilig verspreche……
Wie geht es weiter mit Ralf Zacherl ? Samstag kocht er noch in einer Karstadt-Filiale in Bremen und am 21. November 2010 tritt er in der “Promi Kocharena” bei VOX gegen andere Prominente an, wie zum Beispiel Moderatorin Nadine Krüger, Sänger Fady Maalouf, Autor und Moderator Dieter Moor, Moderatorin Verena Kerth und Sänger Mickie Krause – also einschalten und Mitlachen bei VOX ab 20 Uhr 15. Ich kann also jedem sowohl die Unterhaltung mit Ralf, als auch sein Essen sehr empfehlen. Ich beende meinen Beitrag mit seinem Lebensmotto als Koch:
„Der Topf ist rund, damit das Kochen die Richtung ändern kann“
bye, FunTa
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14 Okt |
Spontan-Trip Potsdam zu Wolfgang Schwerma Berufliches
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Heute entschloss ich mich, das wechselhafte Wetter auszunutzen und machte mich auf den Weg, per Bus und Bahn nach Potsdam zu fahren. S-Westkreuz in die S7 umsteigen und dann bis zur Endstation Hauptbahnhof, um im World Coffee innerhalb der Bahnhofspassagen einen sehr leckeren Kaffee zu genießen. Da ich schnellstmöglich in der Innenstadt sein wollte, schwang ich mich in die Straßenbahn – aber auch ein Fußweg hätte gelohnt.
Oben sieht man die Brandenburgische Straße, eine Fußgängerzone wunderschön im Zentrum gelegen mit vielen Cafés, Restaurants, Geschäften und kleinen Marktständen. Wenn man mal allein auf Wikipedia die Liste der Sehenswürdigkeiten anschaut, dann weiß man, dass sich ein weiterer Besuch der brandenburgischen Landeshauptstadt in jedem Falle lohnt. An einem der Stände gab es Steine und Mineralien und ich besorgte mir die Halbedelsteine Tigerauge, Rosenquarz und einen Karneol – eine schöne Erinnerung ziert ab heute meinen Schreibtisch.
Der Himmel verfinsterte sich immer mal wieder und führte mich dann auch zu meinem eigentlichen Ziel: Karstadt Potsdam Brandenburgische Straße – genauer gesagt: Sonderfläche und Wolfgang Schwerma mittendrin! Einer der besten und beliebtesten Propagandisten Deutschlands war hier mit einer Handtaschen-Aktion zu Gast und war bei meiner Ankunft wie immer umSCHWERMt von (kauf)willigen Frauen. Das Foto links zeigt nur einen kleinen Teil der Fläche, wo er wieder anmoderiert und nur einige Minuten später war es wieder voll. Im zweiten Foto rechts erwischte ich ihn mal in einer Kunstpause und bedanke mich auch hier nochmal bei der netten Kundin, die Wolfgang um den Finger gewickelt hat um das Foto zu machen.
Wir halten seit einigen Jahren den Kontakt aufrecht und intensivierten das bei einer Tasse Kaffee bei nun wieder freundlichem Wetter. Schwerma spielt Champions League, an dem orientiert man sich und lernt aus seinem Verkaufsverhalten für sich selber.
Dem Wetter habe ich diese wunderschönen Bilder zu verdanken, bei der die Sonne im Zusammenspiel mit den Wolken geniale Lichtspiele liefert. Im Bild links sehen wir das Alte Rathaus am Alten Markt und rechts hinter dem Springbrunnen das Brandenburger Tor. Damit geht ein wunderbarer Tag zu Ende, bei dem ich mich entschied, den Bus 639 direkt zum Rathaus Spandau zu nehmen. Dieser führte über Groß Glienicke und Seeburg und dauerte eventuell etwas länger als die S-Bahn, brachte aber noch einmal schöne Bilder zwischen Regen und Sonnenschein mit Licht und Schatten – wie das Leben eben.
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19 Jun |
1 TB externe USB Harddisk von Hitachi Internet
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Geplant war der Kauf einer externen Festplatte für den USB-Port so circa 500 MB bei einem Budget von 50 Euro. Da hatten Karstadt, Saturn und Media Markt ganz gute Angebote, doch plötzlich sprang mich für nur fünf Euro mehr das Angebot einer Hitachi-Festplatte mit einem Terrabyte, also ein viel besseres Preis/Leistungsverhältnis. Ein TB entspricht ungefähr einer Viertel Millionen Musiktitel oder 333.300 Fotos oder 2.000 Stunden Film.
Zuerst die externe Stromversorgung anschließen, dann das USB-Kabel (ca. 1m lang) mit dem Notebook verbinden und nun den Rechner hochfahren – Windows meldet sofort ein neues Gerät. Jetzt die Festplatte formatieren und partitionieren, wie das geht speziell mit dem Partitionieren unter Vista, wird bei win-tipps-tweaks.de sehr gut erklärt. Da 1 TB sehr viel ist, teile ich meine Laufwerke in drei Teile (wie man es auch gut auf dem Bildschirmfoto unten sehen kann).
Jetzt muss ich nur noch meine bisherigen Programme und Downloads sinnvoll auf meinen neuen “Mini-Tower” schieben und so wird meine kleine, interne Harddisk auch entlastet. Wie auf dem Bild gut zu erkennen ist, sind die Ausmaße bei einer Breite von 11.5 cm, einer Höhe von 16.5 cm und einer Tiefe von sechs Zentimetern eher gering. Alles in allem bin ich mit dem Kauf sehr zufrieden, die einfache Installation und die Hinweise im o.g. Link waren dabei sehr hilfreich und ich kann zu einem Kauf der Hitachi-Harddisk mit 1 TB für 55 Euro bei Karstadt raten.
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11 Nov |
Kostenlos 90 Tage testen G Data InternetSecurity 2011 AntiVirus Firewall Internet
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Mein Virenschutz war nur noch suboptimal und mit einer Kauf-Version hatte ich schlechte Erfahrung gemacht, daher habe ich mich vor ein paar Tagen dazu entschlossen im großen WWW zu suchen und ich wurde fündig. Wollte ich doch alles zusammen in einem Paket haben:
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AntiVirus
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AntiSpyware
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AntiRootkit
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AntiDialer
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Firewall
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AntiSpam
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AntiPhishing
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Kindersicherung
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Datenshredder
Alles oben genannte ist bereits in der Test-Version während der GESAMTEN Zeit des Probierens enthalten und man kann alles nach Herzenslust ausprobieren. Die 159 MB sind relativ schnell heruntergeladen, aber ich musste schon ein paar Stunden einplanen, die InternetSecurity nach der Installation auf meinem WindowsVista braucht, um das ganze System zu analysieren.
Auf der Homepage von G Data kann der Besucher auch weitere Programme als Testversionen herunterladen, zum Beispiel auch AntiVirus 2011 oder TotalCare 2011 ohne Boot-CD. Ich kenne die Firma schon aus meiner aktiven Zeit als Verkäufer bei Schaulandt, fnac und Karstadt und ich kann dieser Quelle absolut vertrauen und daher auch empfehlen. Weiterhin findet man hier ein Upgrade- und Support-Center + Online-Shop und Informationen zur G Data Software AG.
25 Jahre G Data – aus diesem Grunde feiert das Unternehmen ein großes Jubiläum und mit einem ganz besonderen Angebot: Man bekommt InternetSecurity 2011 als 3-Platz-Version zum Preis der Ein-Platz-Version. Wer aber wie ich eh nur einen Arbeitsplatz hat, dem ist das egal. Ich werde nach umfangreichen Tests das Programm bald upgraden, damit ich in vollem Umfang und langfristig geschützt bin vor Viren, Trojanern und Malware. Der Preis beträgt 29,95 €
Für das Jahr 2012 habe ich mal eine andere Alternative probiert
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